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黑芝麻无糖面包(13/13)
除黄油和瓜子仁外其他材料都入面包机揉至光滑
加入黄油揉至完全扩展阶段
加入瓜子仁混合均匀即可
进行第一次发酵，发酵好的面团不回缩不塌陷即是发酵完成
取出排气分成6等份，静置10分钟
擀成牛舌状
搓成长条
一头缠进去，然后捏紧两头
进行第二次发酵
发酵好刷蛋液入烤箱180度中层20分钟，上色盖锡纸