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和风酱汁三丝 《小黄瓜♥东洋风7》(0/5)
蛋加少许盐打散,(锅子先以厨房纸巾薄涂一层油),热锅倒入蛋汁, 煎成蛋皮
火腿两面煎香,待凉与蛋皮切丝备用
小黄瓜切丝,与火腿丝、蛋丝堆栈装盘
调料混合均匀,食用前淋上即成。
★ 《左》法式芥末籽酱; 《右》或以 Yellow Mustard芥茉酱取代。