把买回来的骨头洗洗，焯水。

薏米，赤小豆用冷水泡半个小时

把泡好的薏米，赤小豆倒入锅里，加两三片姜，可以加几个红枣，水自己适量。一切弄好就开始煲，先用大火煲开，再用慢火煲一个小时左右。（如果你有时间可以用煤气炉来煲，这样可以把骨头里的营养煲出来）