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秋葵肉末土豆泥~宝宝辅食(0/4)
土豆打皮,切成3厘米厚薄片,隔水蒸熟,备用。
五花肉是切块提前稍焯一下,切成肉末备用。 秋葵是整个用开水轻轻焯一下,焯完翠绿色就可以了,去掉中间的芯,切丁备用。
油热后,炒肉末,一分钟后加入味达美酱油翻炒,加适量的盐,之后加60ml水,煮沸之后加入玉米淀粉水(40ml水加1勺玉米淀粉)搅匀。最后把秋葵丁加进去翻几下就可以了。
把做好的肉末汤汁淋在土豆泥上就完成了,是不是很简单?