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炒凉粉(
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自己做的凉粉,好漂亮哦。
先切成条再切成小丁。
配料也切一切。
锅内放少许油,放入配料炒香。
放入凉粉丁翻炒。
加入适量的生抽,醋,少许盐,鸡粉,蚝油,大火翻炒,稍微收一下汁出锅。
凉粉炒着吃,咸鲜微辣!值得一试!^o^