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樱桃的6种新式吃法 | 魔力美食(3/20)
樱桃洗净去梗擦干 柠檬去皮切片
装入瓶子中 倒入43°白酒和冰糖 阴凉存放一个月
杯口用柠檬沾湿 蘸取一圈玫瑰盐 倒入酿好的樱桃酒
樱桃切开去核 加入80g白糖 稍微搅拌一下 让白糖分布均匀
冷藏1小时以上 冷藏后的樱桃倒入 锅里中火煮10分钟 （撇去浮沫） 挤入半个柠檬汁 小火收汁
杯中放一点樱桃果酱 倒满带气苏打水
冰格里樱桃加水 冷冻成冰放入杯中 再放2片柠檬片
锅里放3个蛋黄 50g糖、300ml牛奶 搅拌均匀、熬煮粘稠
碗里倒入淡奶油 30g糖、轻度打发
把搅拌好后的蛋奶和樱桃果酱 加入到打发的奶油中、搅打均匀
搅拌好后的成品进冰箱冷冻 冷冻好就是樱桃冰激凌
锅里倒入樱桃和水 熬煮成汁
倒入杯中 加入适量蜂蜜 搅匀
倒入冰棒模具中 冷冻
樱桃洗净筷子去核 加入50g糖、等待腌渍后的 樱桃糖汁
锅中加入樱桃糖汁 半个柠檬汁、一勺淀粉 搅拌均匀、熬煮粘稠
开小火熬煮粘稠 倒入之前的樱桃中
速冻挞皮入烤箱 预热200° 烤15分钟
烤好的蛋挞皮里 加入两颗樱桃 和一勺熬煮好的汁
继续烘烤5-10分钟