四季豆焖乌冬面:乌冬面新吃法(11/12)
四季豆去两头,截断成一小节,猪肉切条,姜切丝,葱切段
乌冬面1包,拿出来,装碗。
热锅热油,姜葱爆香
放入猪肉,带点肥肉更好
放入四季豆,翻炒软软。
放入生抽
加入适量的凉白开
煮开后,放入乌冬面
让其慢慢受热,自由散开
放入1勺蚝油,翻炒均匀
放入适量的盐就可以啦。我加的水不多,刚刚和材料齐平,所以后面收汁不多就可以出锅啦。
OK