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韩式炒年糕(1/5)
年糕先用冷水泡开
锅里放少量油,(放洋葱或其他配料的先炒香)放入年糕后水倒至8~9分满,煮5分钟(个人喜欢)
用筷子夹起来变软就可以了,放入酱料
炒到汁稠时放入泡菜,这时候记得放糖!炒年糕都是甜甜辣辣的才好吃
最后上盘(原谅我深夜爬起来冰箱什么配料都没)