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快手宝宝早餐——鸡蛋饼(
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1、鸡蛋打散,葱花切碎,香肠切小薄片。
2、将鸡蛋液、葱花和香肠片混合,加一点点盐,搅拌均匀。然后加一点点的面粉搅拌均匀后添一点点水,面糊就准备好了。
平底锅放一点油,把准备好的面糊倒在锅里,用铲子摊平,小火慢慢煎,薄薄的基本翻两次面就熟了。