香菇肉丝面(1/10)
备好肉丝(给点油,生粉,姜末,生抽拌匀),香菇切片,绿辣椒切丝,生姜小葱切末
锅里放入少许油,然后放入生肉丝煎熟之后盛入盘中。
然后炒香菇,绿辣椒
香菇和绿辣椒炒的差不多之后,放入炒好的肉丝,然后盐少许,鸡精少许。翻炒几遍盛起来。
盛起来的香菇肉丝
锅内放入少许油,煎一下生姜
然后放入凉水
待水煮开后放入面条
面煮好后放入盐,鸡精,小葱,生抽
将面条盛入碗中,然后将炒好的香菇肉丝放入即可