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青辣椒炒肉(3/4)
肉切薄片，辣椒斜切片，姜蒜剁成末
锅内热油，肉片炒变色盛出，下姜蒜末炒香
倒入青辣椒翻炒，加入少许糖提味，加入盐
辣椒大火翻炒二十秒熟后倒入炒好的肉片，加入鸡精、2勺生抽、小半勺老抽，翻炒均匀即可出锅