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蒜汁马齿苋(
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把采摘来的马齿苋择去根部和老茎,只剩下嫩茎和嫩叶
锅中烧开水,把马齿苋焯熟
焯熟的马齿苋捞到冰水中过
马齿苋挤掉多余的水分,切寸段,放入大碗中。大蒜砸成蒜泥,兑入少量清水调成蒜汁,把所有调料加入小碗中调成碗汁
把蒜汁和碗汁倒入马齿苋碗中拌匀,简单易操作走走又有营养的蒜汁马齿苋就做好了,你也来一份吧!