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秘制爽口小龙虾(
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去头,用牙刷清洗干净,用剪刀在尾巴破开一口子,更好入味
放入花椒,l龙虾油炸之全熟
炸好,捞出
多余的油
锅内留少许油
凉锅放入,八角,小茴,千里香,丁香,香沙仁,等大料
葱姜蒜辣椒
期限豆瓣酱,海天黄豆酱,麻辣鲜。放入
在填入 洋葱(切碎),糖,少许盐,黄酒,鸡精,老抽。即可开火
小火,翻炒一分钟
放入龙虾,大火翻炒两分钟
放入适量水,大火收汁
这样,美味,爽口,香辣,回味无穷的秘制爽口小龙虾就完成了!是不是特别简单,(^_^)
OK