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猪肝番茄汤(6/9)
准备好原材料， 猪肝切成片， 番茄去皮后切成小块；
猪肝加入适量的盐、淀粉、料酒， 拌均匀；
烧热锅，放入适量的油， 下入番茄粒去煸炒；
番茄炒成泥后加入适量的糖继续翻炒；
加入适量的水；
加入白玉菇放入锅中炖煮两、三分钟；
加入适量的盐和胡椒粉调味；
最后加入腌制好的猪肝放入里面煮变色即可关火；
盛入小碗中表面上撒些小葱末。