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红茶饼干(10/13)
备齐材料
低粉
黄油软化到图中这样下糖粉一起打发
用手动打蛋器打到黄油发白。
把蛋黄倒入不用打发拌匀就可以。
面粉过筛到黄油里面。
红茶直接倒入一起跟粉拌到无颗粒。
拌好的面糊。
拿一个木框模用保鲜膜垫底把面糊铺在模具里面包上膜入冷冻2小时。
冻好的饼干条拿出来切厚薄均匀的方块。
烤箱预热170度，烤25分钟，四边上色了就盖锡纸。
成品
成品