安装App
蒜泥茄子(
6
/7)
茄子削皮
切厚片上锅蒸
开锅6分钟,筷子能轻松扎透就可以
晾凉,撕成条,挤去多余水分。别挤的太干
放冰箱冷藏30分钟
放上蒜泥和辣椒圈,撒上盐
烧热的油浇在蒜泥上。蒜香味儿扑面而来。