葱花虾米肠粉的做法_菜谱

将粘米粉 ,小麦澄面玉米淀粉搅均匀加入水慢慢搅均匀放盐,油,葱花,虾米搅均匀

把水煮滚放一个正方形的人瓷碟一块块白色正方形的湿布放进瓷碟里将搅均匀的材料用一个汤勺倒进碟里大火蒸 2分钟当然布要保持湿不然肠粉会粘布难脱下来记得用胶刀慢慢的刮一下慢慢的把布拉开小心烫手哦

每一次将材料倒进碟里前都要反复搅拌哦想知道肠粉怎么熟打开锅盖看到肠粉冒泡就熟啦记住哦薄的两分钟厚一点三分钟