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酸奶蛋糕(
5
/13)
材料准备好
鸡蛋黄和鸡蛋清分开
蛋黄加入酸奶中
搅拌均匀
筛入面粉
搅拌均匀,放一边待用
蛋白用电动打蛋器打发
糖霜分三次加入,打成绵绵的冰淇淋状
打的蛋白加入到蛋黄面粉混合液中
搅拌均匀后倒入六寸蛋糕模中,这分量大概八分满
110度烤90分钟.120度再烤10分钟
出炉啦
摆点蓝莓装饰,搞定!