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椰汁抹茶红豆糕(3/6)
马蹄粉➕椰浆调成糊浆~冰糖➕800水煮开!将马蹄浆少量缓慢倒入刚煮开热糖水里面,边倒边不停的搅拌,全部倒完待用
抹茶粉用开水化开,搅拌顺滑
把一半的热马蹄浆倒入抹茶糊,拌匀
剩下的浆加入红豆沙,拌匀
锅里烧开水,盘里倒入一半抹茶浆,蒸3~4 分钟,再倒入一半红豆浆,同样蒸3~4~然后同样的再整剩下的抹茶浆和红豆浆~最后加蒸10分钟就可以
放凉透,切块吃吃,不甜,清新,赞