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芝士虾球(6/7)
将虾剥壳,去沙线,虾尾壳留着备用
将虾肉剁碎,加胡椒粉、盐、蛋液和适量淀粉顺时针搅拌
将拌好的虾泥包入适量奶酪成球状入淀粉滚一层再入蛋液走一下最后入面包糠滚一圈
将预留的虾尾壳插进虾球进行装饰
烤箱180预热烤20分钟
美味的芝士虾球就好啦!
是不是很诱人呢