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鸡脖炖土豆(1/1)
1.锅加热,放油,加入葱姜蒜,炒出香味。 2.加入鸡脖,偏炒。 3.加入生抽,继续炒。 4.加入土豆,继续炒。 5.加入盐,鸡精,耗油,炒香。 6.加水,没过鸡脖和土豆。 7.加入酱油,和少量的老抽。 6.炖,直至汤变绸。收汁。