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马蹄虾饼(2/5)
用料理机把剥干净的虾搅成泥(20秒搞定),没有料理机的。。。。。估计剁泥得花费很多时间
把虾泥、葱末、盐、芝麻油、面粉加入大碗用筷子搅拌
再把剁碎的马蹄粒加入搅拌好的虾泥,继续搅拌。
低火慢煎,直到两边都变成粉色后加大火快速煎到有点焦黄即可。
成品 因为每个人口味不同,所以我盐下得少,这时候家里各式蘸料就派上用场啦。(沙拉酱、番茄酱、辣椒酱。。。。。。)