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紫薯小芋圆(
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菜场买的小紫薯,一个大概100克。紫薯隔水蒸熟,筷子很容易地戳进去就是熟了。
搓成大概这样吧,这个随意了哈。
放进沸水里煮开,全部浮上来以后再煮几分钟。
泡在冰水里就完成啦。然后,想怎么吃就怎么吃吧。吃了一个,好Q好Q呀!成功!✌