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芝士焗薯泥(
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1 土豆整个煮熟
2 煮熟后剥皮,切小片,制成土豆泥
3 黄油入锅将肉末与切片的蘑菇煸熟,调味
4 将煸熟的肉沫蘑菇与土豆泥混合
加入牛奶及盐黑胡椒调至个人喜好口味
铺上一层芝士后微波炉加热5分钟
微波炉加热后继续铺一层芝士 将微波炉调成烧烤功能 加热两分钟后完成