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小龙虾(4/6)
准备的大料:葱,花椒,八角,干辣椒,蒜,姜块拍碎。还有回香
清洗小龙虾要用盐,花椒,姜腌制半个小时,在冷水入锅吊下水。
吊完水,在用冷水掏掏。
在放大料,小龙虾煸炒下。
入水,大火烧开,最后小火,入味。
完成