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南瓜花酿(
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早上亲自去摘的,很新鲜,洗干净,沥干水。
手工剁的猪肉。
豆腐沥干水,然后和剁好的猪肉一起伴好。
最后一步,把馅装入难瓜花去包好,可以放砂锅煮,也可以放不绣钢锅煮,一定要水沸了才可以放南瓜花酿下去煮,这样就不会粘锅了,煮开小火慢慢煮20分钟就可以了,这道菜很清甜的。