安装App
青椒鸡蛋打卤面!(
8
/10)
切青椒,形状随意,小一点就可以了 我是切丝的
先煮面条,面条比较慢 而且不容易冷 煮面条的时候正好可以准备食材
切青椒 打鸡蛋
打好的鸡蛋 可以加入适量的水 不用太多
面条煮好了 放锅里闷一会 搁在一边 然后换炒锅 热油至7分 倒入鸡蛋 记得小火
鸡蛋差不多成型的时候加入青椒 加入盐
倒入酱油 因为面条没味道 所以可以适当多放点酱油 这样一会拌起来会更好吃
将面条盛起 炒好得鸡蛋倒入碗中 做好啦!
可以加点芝麻油~
可以拌开 或者补拌 都好吃!