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凉拌紫甘蓝(
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紫甘蓝半个,撕成片状,清洗干净
紫甘蓝切丝,加盐腌制一刻钟左右
黄瓜切丝,蒜,香菜,葱切碎待用
将腌制好的紫甘蓝倒掉腌制出的水,然后与图三的材料混合,加入适量盐,生抽,醋,香油拌匀
可以装盘享用啦