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酸奶水果冰(3/7)
酸奶两罐、猕猴桃1个,樱桃一些,橙子一个,士力架一个,巴达木适量,东西都可按照自己喜好调节哦~不喜欢坚果也可以不加的!
我用的烘焙放盘铺了油纸,在家里做的小伙伴可以用吃完的饼干盒子、玻璃饭盒、盘子,不必铺油纸都可以的,水果切块,其他东西也都切好备用
酸奶平铺盘里,不要倒太厚,1~2cm就可以了,酸奶多少根据容器大小增减哦~
所有水果、坚果全部铺满酸奶上,然后冰箱冷冻2小时左右,一定要冻硬哦~用盘子的亲们,冻完以后觉得拿不下来,可以用刀尖中间切一下,一翘就下来了哦~
冻好后拿出来切块就ok啦~
是不是很赞,自己在家也能做出美味夏日甜品招待朋友哦~
有学着这么做的朋友说,自己选择的水果都不太甜,味道比较淡,所以出来成品会只有酸奶的酸味,在这里建议大家选择甜的水果,如果比较喜欢吃甜的小伙伴,可以在酸奶中适当加些炼乳或者糖浆增加甜度哦~