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山药排骨#美的微波炉#(7/9)
食材准备
排骨用清水冲泡两次以上，目的是去除排骨的杂质和血沫
排骨控干水分后加入2大勺腐乳汁、1大勺蒸鱼豉油、1大勺料酒、一小勺白糖、一大勺土豆淀粉腌制半小时或以上，使排骨更好入味
腌制的时候要戴上一次性手套充分抓匀，这样一则给排骨“按摩”，二也是使排骨更入味
将山药去皮洗净斜切块儿
山药块放在料理盒最下，上面放上腌制好的排骨，并加入5-6片姜
微波炉“排骨”键，选择400g分量，按开始键加热10分钟
结束一个程序后，取出料理盒，拌匀，再加一个相同程序，取出后撒上熟白芝麻即可食用
成品图