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素馅蒸饺(
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一块老豆腐(北豆腐)捏碎
粉丝切小段
腐竹泡发后,香菇切小粒
胡萝卜切丝,鸡蛋炒成小碎丁
所有馅料加盐,少许糖,色拉油搅拌均匀,最后嘴巴尝一下咸淡,再次调整味道
包饺子
上锅大火蒸10分钟即可