蒜蓉大虾(
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准备所有食材，虾洗净去虾头，虾线
蒜，小葱，剁椒分别切碎，备用
锅中倒入油，倒入清洗好的虾，爆炒2-3分钟至变色
油微热，倒入蒜末炒香
炒出香味微黄加入剁椒，继续翻炒
倒入蒸鱼豉油与盐，翻炒
炒好后，倒进刚刚炒好的虾中，用平底锅或者煎锅小火入味
开大火两分钟后转小火，喜欢脆一点的可以在多煮一会，摆盘，撒上葱末，即可上桌啦
