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可乐鸡翅(6/10)
准备食材，鸡翅两面都用刀划三刀，有利于入味
把鸡翅放锅中煮3到5分钟
煮过的鸡翅放入生抽和少量料酒腌制
平底锅中放入少许油，把鸡翅放入锅中小火双面煎
不需要煎太久，双面都呈金黄色即可
把煎好的鸡翅起锅，在锅里剩的油内倒入八角、桂皮、生姜、大蒜籽和香叶，翻炒1至2分钟，把起锅的鸡翅重新倒入平底锅
平底锅内倒入可乐，可乐没过鸡翅即可，再加入少许食盐、白糖和生抽，翻炒几下，盖上锅盖
盖锅煮10到15分钟，煮到平底锅内的可乐汁沸干了为止，鸡翅收汁时可以用筷子不断的为这些鸡翅翻面
汁收干后，给鸡翅起锅装盘
撒上葱花，美味的可乐鸡翅可以享用了！