鲍汁瑶柱生菜(
1
/3)
瑶柱加一勺黄酒,加少许水盖没干贝即可,隔水蒸20分钟。
生菜汆水捞出沥干。
三勺水+两勺鲍汁+蒸熟的干贝碾碎带着水一起混合煮开,淋在生菜上即可。