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番茄意面(4/7)
番茄去皮切小块。
意面加盐煮15~20分钟。煮好后捞出过凉水。
少许油炒香洋葱、蒜末。
肉糜炒出多余水分。
加番茄小火煮成酱汁，然后加盐调味。这个过程我没有加水。
关火，在锅里拌匀意面。
装盘，放上小番茄，再撒上干酪粉。