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奶茶仙草冻:海洋风(
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配料
小锅里加600毫升水
烧开后加入100克仙草粉
关火不停搅拌
搅匀后舀入自己喜欢的模具,也可以是冰块盒子,当然也可以放在大冰盒里,到时候切成小块就可以了,只不过有模具做出来的样子会比较好看。让仙草冻自然冷却就会凝固。
另起小锅加入500毫升水,两小袋红茶包
大火烧开改小火烧3分钟煮出茶味,我喜欢茶味浓一点的。
取出茶包,加入牛奶小火煮至微沸
按自己口味加糖,自然冷却,也可以放冰箱里冰透。
取一个透明的容器,把仙草冻用筷子拨下来,加入奶茶,加入冰块
一杯夏日冰饮就完成了