安装App
排骨炆香菇蚝干(1/9)
天气太热，蚝干昨晚已放冰箱泡开。全部材料图
热油，倒入腌制过的排骨翻炒片刻
倒入已泡发好的蚝干
倒入香菇翻炒
由于排骨剁的太大块了，(少许玉米淀粉+蚝油+少许酱油+水)调成的汁，倒入锅，盖上锅盖炆
炆干少许汁，倒入红辣（只为颜色好看，可不放）
倒入香芹
倒入蒜苗翻炒到收汁
由于腌制过的排骨已有盐，不需再放。大功告成，装碟