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腊肠焖饭(电锅版)(
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大米洗净后加水泡半小时。
腊肠切片。
松茸干水发后切丁。
锅里少许油炒香葱姜。
炒腊肠,肥肉部分晶莹透亮即可。
把锅里的葱姜挑出来不需要了,然后加入松茸,蚕豆一起再炒2分钟。
把泡好的大米加进去,加盐,拌匀。加水(水位与食材齐平)
然后按下电锅的煮饭键,大概20~30分钟焖饭就熟了。
撒上葱花挺好吃的。