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清蒸鲈鱼(
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鲈鱼整理干净,葱切段(若干),姜切丝(若干)
将葱以及姜放置到鲈鱼内及周边,并放适量料酒,腌制15分钟。
将腌制的鲈鱼放适量生抽酱油,大火烧开水后,放上鲈鱼清蒸,大火清蒸7-8分钟即可。
成品出炉啦.....