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燕麦饼干(5/10)
将所需材料准备好
将黃油、糖粉、盐和奶粉放入干净的盆中,用打蛋器搅拌。
将黃油打至发白变奶白色,再加入蛋液搅拌均匀。
加入全麦面粉搅拌均匀
再加入燕麦片搅拌均匀,主要留下小许燕麦片备用
将燕麦饼干揉成长四方形,滚粘上燕麦片。
用保鲜膜滚包上,放入冰箱冷冻成冰硬(约要2小时以上)。
在冰箱取出燕麦饼干,用刀切成0.5cm厚一个。
放入烤盘摆好。
放入烤箱烘烤,上管180度,下管150度,时间20分钟。