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改良版披萨,微波版(8/11)
加入所有面粉,慢慢加入水,边加边用手搅拌。同时加入酵母和盐
加入少量纯碱揉成面团。面团不需要太光滑。请忽略脸盆底部的商标
待其发酵成两倍大再揉成光滑面团。
黄油隔水融化
面粉加入黄油,揉成面团,在油纸底部涂上一层薄薄的黄油,将面团放在油纸上压成圆饼状,一厘米厚。
番茄酱,黄豆酱,海鲜酱混合。在面饼上用叉子均匀叉上小洞。密集一点。
均匀涂上调制好的酱料
撒上一层马苏里拉奶酪
放上所有食材,放入微波炉中用烤鸡功能烤五分钟,因为家里没有烤箱。也可以用烤肉或其它功能代替。最好是烤什么的功能。
拿出披萨,再在披萨上撒一层马苏里拉奶酪,放入微波炉烤五分钟
披萨就烤好了,弟弟超级爱吃,一次能吃八分之七个。