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饺子(
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洗好玉米粒
韭菜切碎,+油和盐搅拌
市场买来的饺子皮有圆形和方形,猪肉末忘了拍
对折,往后凹,对角太干可沾点水容易使皮黏一起。煮起来不会散。(是不是圆滚滚的吖)
大杂烩 哈哈 试了一下沙县蒸饺的方式
煮好捞起,配上卤汤(蒜末+酱油+一点点油+水熬煮)再撒上一点芹菜末,好吃喔