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红糖花生糯米饼(5/14)
准备面粉糯米粉盐糖酵母
加入水和成面团
盖上盖子发酵至两倍以上大。
花生用烤箱烤熟或平底锅炒熟。
去皮后研磨成碎。
将熟白芝麻和古方红糖与花生碎放在一起，加入肉桂粉充分混合均匀。
将面团分成八份
按成饼皮，包入大量馅料（这个根据您的情况，多放少放都可，建议多放）
包好
轻轻按扁成饼状。
饼铛提前预热。
刷上一点油
选择大饼键
注意观察，烙至表面金黄即可。