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凉粉(
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1 先煲开水半煲多一点,另一边就用250毫升凉开水把粉调成糊,过筛没核,水开了把火关小或者关掉,把糊往锅里倒,一边倒一边用勺子搅拌,搅拌的同时火开着,然后锅里沸腾了就把火关了,把桨倒到一个可以冷藏的盆装起来,这时候就不能再动这个盆,让它慢慢凝固,凝固好了就可以放冰箱冷藏过更好吃哦!吃的时候可以煲糖水伴着吃,也可以加煲好的西米 蜂蜜,