青椒蘑菇(
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蘑菇洗净备用
青红椒切块备用
西红柿切碎备用
木耳，大葱，鲜姜，大蒜，香葱切好备用
一切准备就绪，净锅放油，待油温七成热！放入干辣椒，大蒜，鲜姜炝锅，随后放入西红柿，西红柿炒成汁放入木耳，再放入蘑菇！10分钟后放入青红椒，再放入香葱和大葱白！3分钟起锅！ 酸辣鲜香！！
出锅装盘！！
