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片皮鸭骨南瓜汤(1/4)
南瓜一卷，去皮切小块。（祛籽）
我用的是片皮鸭多余的骨头，一小块生姜。2滴料酒，放进小炖锅开始炖（如果时间来不及的话，就用炒菜的锅都可以还是一样的方法。）
水煮开之后放进南瓜（因为是片皮鸭的骨头所以有咸味，不需要放盐。）起锅之前放点胡椒粉就可以了
南瓜炖软就可以了，我家炖锅特别小所以正好是2碗。（赶时间的话就用炒菜锅或者随意小锅火上煮就可以了）很简单又方便，味道很不错哦。