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水晶酸辣猪蹄(1/3)
泡椒剁碎，姜蒜葱末备好，猪蹄过水煮熟，洋葱切圈。
将热油起锅放进姜蒜花椒中出香味，和剁椒拌匀，加入少许鸡精，白醋，白糖拌匀
将洋葱，葱末，做好的调料拌匀，放冰箱冷藏两三个小时。就ok了！