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酸奶绿豆沙冰~夏季低脂解暑甜品(5/6)
绿豆放入塑料袋子里加水，放冰箱冷冻24小时。这样容易煮开花。放锅里加水煮30分钟，放凉备用。
酸奶，我用的红枣酸奶，倒入冷冻盒里冷冻一夜。拿出来放一会脱模。
酸奶冰块放入料理机刨冰，低速档。冰变碎就可以了。也可以省略这步，直接冰块放碗底下。
碗底下放酸奶沙冰，上面放绿豆，我在上面加了一点老酸奶。
减肥的就不要加糖了，如果你不胖，可以在绿豆里加点糖。
本来应该是最上面放炼乳的，为了低脂肪，所以换成了老酸奶。