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糖醋排骨(1/4)
​水烧开放入葱段,放入切好的排骨焯到肉变色捞出备用
锅烧热加入食用油,放入葱姜爆香,下入焯好的排骨
加入料酒,生抽,老抽和醋
加入适量白胡椒,盖盖中火炖煮45分钟,开盖后加入适量盐大火收汁,盛出后加白芝麻装饰即可