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李子果酱(1/4)
李子洗净用盐水泡30分钟(盐水泡过之后再用清水洗一次)，将李子去核切小块。
把切好的李子和冰糖放入多用锅中，挤上柠檬汁开到最大档开煮。
开锅之后就会出现白沫，把这些沫沫熬没李子酱基本就好了。
白沫熬没之后，将火调小不停的搅动防止粘锅，酱的浓稠度自己掌握。